Le Fourgon : après de nombreuses villes en France, cette start-up de tournée de boissons réhabilite la consigne à Toulouse

Pour réinventer "la tournée des laitiers" disparue il y a 40 ans, la start-up Le Fourgon livre, quotidiennement, des boissons alcoolisées ou non dans 15 villes de France... et notamment, à partir du 9 mai 2023, à Toulouse. 

 

Le Fourgon, la tournée des boissons... à Toulouse !

Après deux années d’existence partout en France, la start-up Le Fourgon investit de nouveau le Sud - après Bordeaux - et s’installe (enfin) à Toulouse. À compter du 9 mai 2023, les habitants de la Ville rose pourront ainsi se faire livrer plus de 350 références de boissons, à domicile, dans des caisses et bouteilles consignées. Circuit court oblige, les boissons locales seront mises à l’honneur, qu’il s’agisse des bières (Brasserie de la Seillonne, Brasserie Vieilledent, Brasserie La Braxéenne …), du vin (Maison Ventenac, Wine Impact, Domaine Rière Cadène, Domaine Gayrard…), des jus, du lait (quand même !), du cidre ou encore des sodas.

Aujourd’hui, plus de 400 000 bouteilles par mois ont déjà été réemployées avec Le Fourgon. L’objectif à Toulouse : en réutiliser 200.000 bouteilles par mois d'ici un an.

 

Des boissons faciles à commander et à rendre

"Toulouse est une figure de proue régionale, qui  possède tous les atouts pour un lancement réussi de notre service : situation géographique et démographique idéale, culture du “consommer local” et du réemploi, producteurs de boissons fonctionnant avec un système de consignes, patrimoine culinaire et terroir viticole mondialement reconnus." explique Charles Christory, cofondateur du Fourgon.

En un clic, les Toulousains pourront désormais passer commande sur lefourgon.com et l’application iOS ou Android sur une sélection de produits locaux mais aussi sur de grandes marques. Elles seront ensuite livrées gratuitement dans la journée et sur le créneau sélectionné via des véhicules électriques. Lors du prochain passage du Fourgon, les livreurs déposeront la nouvelle commande et récupéreront caisses (de 12 grandes ou de 20 petites bouteilles) et bouteilles vides. Quant aux bouteilles consignées, elles seront lavées et re-remplies à chaque utilisation, et cela jusqu'à 40 fois.

À lire aussi : Oh My Cooks : les meilleurs cookies de Toulouse s'installent dans une première boutique située place Mage

 

Des enjeux économiques, sociaux et écologiques

Grâce à la mise en place de bouteilles en verre consignées, Charles, Maxime et Stéphane remettent la consigne et "la tournée des laitiers" au goût du jour afin de consommer sans produire de déchets. Et pour cause, chaque bouteille réutilisée permet de réduire de 75% la consommation d’énergie, de 79% les émissions de CO2 et d’économiser 33% d’eau. Avec 4,5 millions de tonnes de déchets plastiques produits chaque année en France, les enjeux écologiques sont donc plus importants que jamais.

À côté de cet aspect environnemental, Le Fourgon souhaite agir sur le volet social en créant des emplois non-délocalisables, avec l’objectif d’en employer une quinzaine d’ici à la fin d’année, à Toulouse.

Créé en 2021 à Lille, Le Fourgon a donc pour objectif de réhabiliter la consigne partout en France, d'opter pour les "bons gestes", de diminuer les déchets et, accessoirement, de faciliter la vie des toulousains avec la livraison de boissons en tout genre.

Le Fourgon sur Instagram
Le Fourgon sur Facebook

À lire aussi : Réouverture de CHUT, la guinguette intime située dans le jardin de particuliers à Toulouse