Dans la Ville Rose, la gastronomie locale ne manque pas de richesse : cassoulet, magret, fois gras, confit de canard, camembert rôti, aligot, saucisse de Toulouse… Certaines des adresses sont des classiques incontournables.
Toulouscope a sélectionné pour vous les tables dans lesquelles ont peut ripailler, festoyer à la mode 100% Toulousaine, dans un décor chaleureux et avec des plats typiques du Sud-Ouest. Les adresses idéales pour impressionner vos amis et leur montrer de quoi vous parlez, lorsque vous abordez le sujet de la « gastronomie Toulousaine » !
Découvre notre sélection des restaurants où déguster la gastronomie locale du Sud-Ouest à Toulouse et alentours.
Lieu(x)
Les Jardins de la Cépière – restaurant avec terrasse
Situé à deux pas de l’Hippodrome, le restaurant les Jardins de la Cépière propose une cuisine mêlant tradition et inventivité. Depuis son ouverture en 2012, le lieu a bien changé : aménagement d’une terrasse de 400m2 dans un jardin ombragé, patio construit dans d’anciennes écuries, cuisine affinée et évoluant avec son temps… Aujourd’hui, le chef […]
L’émulation Nautique – Institution toulousaine avec vue
L’Émulation Nautique c’est un délicieux restaurant de produits frais et de saison et un club omnisports (tennis, aviron, ski nautique…) situé sur l’île du Ramier, à quelques minutes du centre ville de Toulouse. Institution toulousaine depuis plus de vingt ans, L’Emulation Nautique est un lieu agréable et convivial que vous aurez plaisir à fréquenter tout […]
Le vélo sentimental
Le Vélo sentimental vous accueille le midi, avec une cuisine traditionnelle qui varie selon l’humeur et les saisons. Sous le tilleul ou dans une salle à manger de Mémé, venez découvrir à tout heure de la journée les pâtisseries maison. Le Vélo Sentimental accepte les « Sol Violette » (monnaie éthique sur Toulouse et son agglomération).
Au Pois Gourmand – restaurant gastronomique
Dans leur restaurant niché au creux d’une superbe demeure Toulousaine de style colonial du XIXe siècle avec une vue imprenable sur la Garonne, la famille Plazzotta t’accueillera pour te faire partager un véritable moment de découverte gastronomique. Ces plats te seront accompagnés d’une carte de grands vins régionaux et nationaux. Tu peux dès à présent […]
Le Bistrot de l’Etoile
En plein cœur de la Ville Rose, dans le quartier Saint-Aubin, faites la découverte d’une adresse singulière et particulièrement agréable : le Bistrot de l’Etoile. Poussez les portes et plongez dans une ambiance simple et conviviale. La cheminée, les tables typiques de bistrot et les plaques émaillées donnent un cachet au lieu. Du côté des […]
Le Saint-Sauvage – restaurant gastronomique
Le Saint-Sauvage est situé au centre de Toulouse entre le quartier Compans-Caffarelli et Capitole. Ce restaurant propose une cuisine raffinée et bien présentée. Ambiance tamisée, musique douce et décoration chaleureuse. Dans une atmosphère unique, Valérie et Sébastien invitent les romantiques à partager un moment intime autour de leurs spécialités. Retrouvez-les sur Facebook.
Le Petit Bacchus
“Une bonne table de quartier où Philippe Iragne (ex Ferme de Bernadou) donne aux citadins le bon rythme des plats cuisinés, des sauces soignées, des jus bien réduits. La maison est modeste, mais le menu à 29 € montre un bon travail, avec les profiteroles de foie gras jus au banyuls, la poitrine de porc, […]
Le Point d’Ogre
Vous avez une faim d’ogre, alors vous avez fait le bon choix, car ici toutes les plus grosses fringales sont rassasiées, on en repart heureux, le ventre bien rempli ! Retrouvez les Point d’Ogre sur Facebook.
Le Cardailhac
S’il est un lieu qui peut vous charmer, c’est bien Le Cardailhac ! Dès l’entrée, l’escalier vous attire au sous-sol, découvrant une salle voûtée aux notes délicatement magiques. Les tables parées d’étoffe rouge semblent danser à la lueur des bougies. Le lierre couvrant les parois murales embrassent les murs de pierre et enlacent langoureusement un mystérieux […]
Au Gascon
A quelques mètres du Capîtole, Au Gascon, vous fait déguster ses plats traditionnels tels le cassoulet, le magret et le foie gras poêlé grâce à des produits régionaux. Cet endroit convivial vous ravira si vous recherchez la simplicité et l’authenticité des saveurs.
Le Pyrénéen
» Ici vous passerez la porte comme un client et ressortirez comme un ami. » depuis 1925 Le Pyrénéen est considéré comme une véritable institution de la Ville Rose. C’est dans ce charmant restaurant que nous retrouvons l’authenticité des brasseries d’autrefois. Le Chef Jean Claude Gailliard, garant de la qualité des plats cuisinés depuis 30 ans […]
Le Bibent – restaurant gastronomique
Le Bibent est un restaurant emblématique de Toulouse. Il s’agit d’un des restaurants du chef Christian CONSTANT. La terrasse du Bibent, donnant sur la place du Capitole, est un lieu magique, tout comme le restaurant et la cuisine du chef. Un des lieux incontournables de Toulouse et de la gastronomie française et du Sud Ouest. Déjeuners, […]
La Braisière
Véritable institution toulousaine depuis 1973, ce charmant restaurant propose une large palette de mets composée presque uniquement de produits locaux (poissons, coquillages, huîtres). Au cœur du restaurant, la cheminée trône en pièce maîtresse, le feu de bois ajoute une touche romantique à ce cadre qui n’en manque pas et dont les valeurs sont reconnus depuis […]
La Pergola de Lardenne
Institution toulousaine, la Pergola de Lardenne vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. C’est un des établissements privilégiés des Toulousains pour les grands événements ou les rendez-vous sportifs. Durant tout l’été, partagez des repas en famille, entre amis, entre collègues, à l’ombre d’un magnifi que tilleul bicentenaire. La Compagnie des Pergos, : • La […]