Manger autrement
"Manger Autrement" : restaurant Veg à Toulouse.
Le chef Prasad Bhatker propose la cuisine "verte" du monde.
Après de nombreuses années dans les cuisines de collectivités et d’hôtels en plusieurs pays d’Europe, la création du restaurant Manger Autrement a représenté pour Prasad l’aboutissement du désir d’exprimer le meilleur de lui-même.
Derrière un cocktail sophistiqué de couleurs, d’odeurs et de saveurs, on trouve une tradition profondément marquée par les influences religieuses de sa terre natale, l’Inde, et les nombreuses rencontres et expériences avec la cuisine du monde.
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