Le Midi Trente et Un

Le restaurant le Midi Trente et Un, situé à l'adresse suivante : 8 Esplanade Compans Caffarelli Boulevard Lascrosses, vous propose un brunch le dimanche dans un décor élégant et moderne.

Le brunch est servi sous forme d'un buffet à volonté. Plusieurs types de buffets sont proposés : 

- Boissons à volonté : jus de fruits (Orange et multivitaminé) et boissons chaudes (café, thé, chocolat)

- Buffet sucré "petit déjeuner" composé de viennoiseries (croissants, chocolatines, pains aux raisins), ainsi que de pancakes, de différentes variétés de pains (baguette, pain complet, aux céréales) avec bien entendu des accompagnements tels que de la confiture, du beurre, du miel et de la pâte à tartiner.

- Buffet salé froid : charcuterie, salade individuelle (salade césar, salade du chef, etc.), crudités (carottes râpées, tomates, céleris, salade verte...) et un plateau de fromages.

- Buffet salé chaud : plusieurs plats sont à disposition dont de la saucisse de Toulouse, du bacon, des légumes (Tomates provençales, haricots verts, etc.), des quiches et tartes. Vous aurez également de possibilité de commander des oeufs préparés selon votre envie (brouillés, au plat, etc.).