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C’est sur la petite place de La Bourse, située en centre ville, que c’est installé ce restaurant gastronomique à la décoration résolument moderne.
L’équipe de Laurent Guillard a confié la direction des cuisines à un jeune chef audacieux, Gérard Potron, ancien chef du restaurant La Bastide de Marie.

C'est où ?

Place de la Bourse 31000 Toulouse