L’Hémicycle
L’Hémicycle est un restaurant, salon de thé, glacier installé depuis fin 2009 à l’arrière du musée des Abattoirs tout à côté du jardin Raymond-VI et des berges de la Garonne.
Nouvellement équipé d’une terrasse-solarium au coeur de Toulouse et à l’abri de l’agitation urbaine, vous dégusterez une cuisine sincère et originale, fabriquée à partir de produits frais et de saison, dans une ambiance contemporaine fort agréable. Le dimanche, L’Hémicycle vous accueille pour savourer son menu mais aussi son
brunch "maison".
Accès par l’entrée du musée des Abattoirs et par le jardin Raymond-VI
SPÉCIALITÉS
Quenelles de caviar d’aubergine, pain toasté à l’ail ; tournedos de magret de canard, frites de polenta au piment d’Espelette ; tatin d’ananas fondant au crumble caramélisé.