Les Crêpes de Benoît
Les Crêpes de Benoît t'accueille rue Fermat. Cette crêperie a vu le jour grâce à Benoît Van Damme, un Breton qui a grandi à Roscoff, et forcément, la crêpe n'a aucun secret pour lui. La particularité de cette crêperie, c'est qu'elle propose des crêpes bio et sans lactose ! Benoît propose également des recettes sans gluten, et cherche à propose des produits de saison. Dans ce restaurant, tu ne trouveras pas les recettes classiques que l'on peut trouver dans les crêperies : Benoît revisite certaines recettes salées ou sucrées : burger revisité avec une base de crêpes, tagliatelles de crêpes, maki breton, etc.