Brasserie du Faubourg Saint-Simon

La Brasserie du Faubourg Saint-Simon, dirigée par Maryse Mazaud, vous accueille tous les midis, du lundi au vendredi, dans deux salles (une côté rue, de style brasserie parisienne et une véranda côté terrasse).

A la carte, le chef suggère, entre autres :
Le crumble de foie gras aux pommes ; la poêlée de Saint-Jacques aux écrevisses ; le cassoulet aux trois viandes ; l’espadon à la plancha ; les rognons de veau à la moutarde ; le tartare de boeuf et son escalope de foie gras ; le tournedos de canard façon Rossini ; la crème brûlée au parfum du jour.