Salon Cacao'T
Installé depuis avril 2019 dans le quartier Capitole, Salon Cacao'T est un lieu multiple imaginé par Gwenn Lanoë. A la fois pâtisserie, chocolaterie, confiserie et salon de thé, cette belle adresse propose également de la petite restauration le midi et une offre de brunch le dimanche. Le mot d'ordre ? Le fait maison. L'équipe de 6 personnes pilotée par Gwen se démène pour proposer des produits de qualité et artisanaux : les pâtisseries sont désucrées au maximum, le chocolat est d’origine du Guatemala, du Panama ou de l’Équateur… Le tout dans un cadre cosy bien léché ! Une offre de produits sans gluten est disponible.