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Depuis une dizaine de jours, apprentis cuistots et livreurs s’activent dans la Ville rose pour mijoter et distribuer des paniers-repas aux sans-abris pendant le confinement. Avis aux Toulousains qui aimeraient rejoindre le mouvement solidaire #PourEux Toulouse : la rédaction a testé pour vous le concept et vous explique en détails le fonctionnement, en répondant aux questions les plus fréquentes.


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© PourEux

Qui peut cuisiner #PourEux ?

Tous ceux qui souhaitent préparer un panier-repas « fait-maison », et non industriel, en respectant les règles d’hygiène. Deux possibilités : soit vous prévoyez une part supplémentaire lors de la préparation de votre repas personnel, soit vous réalisez plusieurs paniers-repas spécifiquement pour cette action solidaire.

Les règles d’hygiène en cuisine © #PourEux

Préparation du panier-repas © elsaadelajungle

Qu’est-ce-que je cuisine ?

Privilégiez des repas froids : salade, part de quiche ou tarte, croque-monsieur… Les plats chauds sont toutefois possibles, il suffit de les réchauffer avant l’arrivée du livreur. Les produits d’hygiène (hommes et femmes) et la nourriture pour animaux sont également les bienvenus.

 

Et dans quels contenants ?

Afin de limiter les allers-retours et de respecter les gestes barrières, #PourEux ne fournit pas de contenants. Vous ne pourrez pas non plus récupérer les vôtres.

 

Les paniers-repas sont prêts, et ensuite ?

Remplissez le formulaire (nom, adresse, numéro de téléphone, détails par écrit et en photo du contenu, nombre de repas…) avant 18h chaque jour.

 

© #PourEux Toulouse

Comment se passe la livraison ?

Une fois enregistré sur le formulaire, vous serez contacté par un livreur qui vous précisera son heure d’arrivée le jour-même. Il récupère les paniers-repas puis effectue immédiatement une maraude.

 

Les conditions pour être livreur ?

Aucune : à pieds, à vélo, en moto ou en voiture, à chacun son moyen de transport. Si vous souhaitez devenir livreur, un formulaire spécifique est mis en ligne sur le groupe Facebook et une dérogation de déplacement vous sera délivrée. Toutes les consignes d’hygiène et les gestes barrières sont évidemment à respecter : port du masque et de gants, garder une distance de un mètre lors de la récupération et de la distribution des paniers-repas…

Les règles d’hygiène pour les livreurs © #PourEux

© #PourEux Toulouse

Ma ville est-elle desservie ?

Les cyclistes habitent aux quatre coins de la métropole toulousaine. Pour savoir s’il y en a un disponible autour de chez vous, il suffit d’inscrire un premier panier-repas sur le formulaire afin de voir si votre ville est desservie. Préparez un repas que vous pourrez vous-même manger le cas échéant.

 

 

 

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Plus de 300 repas par jour

Le mouvement #PourEux, initialement né à Lyon au début du confinement, a été lancé à Toulouse début avril. Muriel Le Vaillant, responsable de l’accélérateur de start-up d’Occitanie Nubbo, découvre cette initiative et décide de l’implanter dans la Ville rose. Le succès est immédiat :

« En quelques jours seulement, le nombre de participations a explosé : nous avons atteint les 300 repas par jour ! »

Les livraisons défilent tout au long de la journée. Dragan Milic, cycliste aguerri, ne rechigne pas à parcourir entre 50 et 70 km quotidiennement. Cet ingénieur, -à qui le groupe de livreurs à vélo doit le surnom Team Mollets Cassoulet-, s’est retrouvé au chômage technique en raison de la crise sanitaire actuelle : « Ce groupe permet de joindre l’utile à l’agréable. J’ai vraiment l’impression de donner un coup de main aux sans-abris ». Au fur et à mesure de l’expérience, les livreurs ont appris à géolocaliser les rues de Toulouse où la demande était forte.

Muriel Le Vaillant, Dragan Milic, et bon nombre d’adhérents au groupe, espèrent que l’initiative perdurera après le confinement.

© #PourEux Toulouse

 


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Image principale : © #PourEux Toulouse