• Découvrez la réalité des fermes et leurs agriculteurs le temps d'un week-end
    Découvrez la réalité des fermes et leurs agriculteurs le temps d'un week-end © Christopher Carson / Unsplash

Ce week-end, 18 fermes ouvrent leurs portes gratuitement autour de Toulouse pour des visites guidées, dégustations et animations

Mis à jour le mardi 25 avril 2023 par Pauline Boucher

Quand les fermes aux alentours de Toulouse ouvrent leurs portes... ça donne l'événement la Haute-Garonne De Ferme en Ferme, organisé les 29 et 30 avril. Un week-end conçu pour les grands et les petits, à ne pas louper !

 

18 fermes ouvrent leurs portes gratuitement ​​​​​​

"Produire et consommer autrement, dans le respect des territoires, des hommes et de l’environnement.", De Ferme en Ferme

Pour la seizième saison (celle des 30 ans), l'événement la Haute-Garonne De Ferme en Ferme, propose à tous les publics d'aller à la rencontre des producteurs et productrices, qui ouvrent exceptionnellement leurs portes. Le samedi 29 et dimanche 30 avril 2023, aux alentours de Toulouse et dans le cœur de ville, 18 fermes seront ainsi accessibles gratuitement de 10h à 18h ; l’occasion de faire le lien entre producteurs et consommateurs, mais aussi de découvrir l’agriculture et l’alimentation durable de cultures différentes à travers des personnes passionnées.

Les 18 fermes accessibles à tous le temps d'un week-end
Les 18 fermes accessibles à tous le temps d'un week-end © De Ferme en Ferme

 

En effet, les petits et grands pourront découvrir des fermes avec des animaux, mais aussi des vignerons indépendants, des éleveurs de veaux ou de chèvres angoras, des maraîchers de fruits et légumes bios, une production de Nopal et autres plantes comestibles ou encore de la culture de la spiruline...

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Quelles sont les fermes participantes ?

Le département de la Haute-Garonne est divisé en 4 circuits De Ferme en Ferme et reflète ainsi le travail collectif mené par les agriculteurs sur leurs territoires :

1) Le Lauraguais - Vallée de la Lèze qui compte 4 fermes : Ferme de la Bouriette, Ferme des Salsas, Terre de vie et La Ferme des Cycles.
2) Comminges-Pyrénées qui compte 5 fermes : Domaine de Cadeillac - Bertrand Henry, Ferme de Courneillac, Légumes en Salat et Les Fleurs du Brasseur.
3) Ô Tolosans qui compte 5 fermes : Des Lys à la ferme, L'oasis des abeilles, Les Pas Possibles, Kajuard-Plantes et Lovabeef - La ferme de la Tounine.
4) Savès, Ô Nord de Toulouse qui compte 4 fermes : Quentin le maraîcher, Les Bordes Fleuries, Spiruline Tolosane et La Ferme de Borde Bio.

> Pour préparer au mieux votre visite, cliquez ici.

visite à la ferme
visite à la ferme © De ferme en ferme

 

Le programme complet du week-end

"Les productrices et producteurs participants à De Ferme en Ferme proposent au grand public des parcours pédagogiques chaque dernier week-end d’avril pour comprendre concrètement l’application des principes de l’agriculture durable."

Au programme de ces deux jours très terre à terre, au plus près de la nature et des professionnels du métier, vous aurez, entre plus, d'autres surprises à découvrir sur place :
- Des visites commentées
- Des balades dans la nature
- Des animations en tout genre
- De la restauration paysanne et locale
- De la vente de produits fermiers
- Et bien plus encore !

Un programme riche qui permet de valoriser l’agriculture durable et les savoir-faire des paysans, en plus de pénétrer dans leur univers.

vente à la ferme
vente à la ferme © Les Jardins de Paguère

 

De ferme en ferme, un événement qui date

Créé il y a 30 ans dans la Drôme, De Ferme en Ferme est désormais un événement national organisé par le CIVAM de Haute-Garonne et dédié à l’agriculture durable, qui se déroule chaque année le dernier week-end d'avril. Pour faire évoluer les consciences et faire connaître un monde parfois (trop) méconnu, plus de 500 lieux, dans 21 départements, ouvrent donc leurs portes au grand public et font découvrir leur savoir-faire et leurs activités.

Le temps d'un week-end, partez à la découverte de fermes diversifiées, à la rencontre d'agricultrices et d'agriculteurs engagés prêts à tout pour sauvegarder leur métier... et la planète.

De ferme en ferme - affiche de l'événement
De ferme en ferme - affiche de l'événement

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