Café Joyeux, nouvelles adresses street-food, ouverture de Ladurée... 13 nouvelles enseignes s'installent à Toulouse en 2023

Comme chaque année, des enseignes baissent leurs rideaux, mais des nouveautés prennent place. Alors, quelles sont les boutiques et restaurants attendus en 2023 à Toulouse ? On fait le point sur les fermetures et les ouvertures prévues dans le centre-ville, mais soyez attentifs, l'article évolue au fil des semaines !

1 - Un Café Joyeux à Toulouse

Courant 2023 (enfin !), un Café Joyeux devrait ouvrir ses portes dans l’hypercentre toulousain (l'adresse reste encore inconnue). Ce café-restaurant, dans lequel tout est fait maison et avec amour, emploie des personnes porteuses d'un handicap mental ou cognitif comme la Trisomie 21. Déjà bien implanté en France et ailleurs avec 13 adresses (dont plusieurs à Paris, Rennes, Bordeaux, Lyon, Tours, Lisbonnes et Bruxelles), la Ville rose est donc la prochaine sur la liste. Une nouvelle qui nous met en joie parce qu'en plus d'être un chouette projet associatif, c'est très bon !

Café Joyeux - hypercentre de Toulouse

2 - Dévor, la dark kitchen où tu dévores tout !

Dans ce nouveau temple de la food, dont l'ouverture est prévue pour le mois de février 2023, il y aura des burgers smashés, de l'asiatique, du fat… sans oublier une sélection veggie. À dévorer partout, en livraison ou à emporter (aucun repas sur place), depuis la cuisine, plus communément appelée "dark kitchen". Chez Dévor, chaque plat est préparé par une équipe passionnée, au moment de la commande, à partir de produits frais provenant d'artisans sélectionnés. L'occasion de faire un tour du monde du meilleur de la street food, sans bouger de Toulouse !

 

Dévor - 3 Rue du Pont Guilheméry, 31000 Toulouse

3 - Le restaurant Les Zygo's, place Dupuy, remplacé par Casa Bomba

Le restaurant Les Zygo's, situé à deux pas de l'emblématique Halle aux grains, place Dupuy, a baissé son rideau métallique pour être remplacé par un petit nouveau... Et on sait désormais de qui il s'agit : Casa Bomba. Si la carte précise du futur restaurant reste encore méconnue, le compte Instagram, lui, a dévoilé quelques indices : "Nous sommes très heureux de vous annoncer l’ouverture du restaurant Casa Bomba le 9 mars. Vous avez envie de voyager dans le bassin méditerranéen ? Venez découvrir notre univers place Dupuy a Toulouse #casabomba #placedupuy #toulouse" peut-on lire sous une photo. Ça sent bon les potes en cuisine, une bonne ambiance dans la salle, mais aussi de la douceur, de l'amour et de la Méditerranée dans nos assiettes ! 

Casa Bomba - 2 bis Place Dupuy, 31000 Toulouse 

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4 - Maison du Monde, rue Alsace Lorraine

À la fin du mois de décembre, Maison du Monde s'est installé rue Alsace Lorraine, à la place de H&M. Dans ce magasin de 1200 mètres carrés, on retrouve de la décoration en tout genre, du mobilier, des luminaires, du linge ou encore les arts de la table... le tout mis en situation comme sait le faire la marque. "Ici pas de diktats, les meubles et les accessoires de décoration ne s’attachent pas à un style mais bien à tous les styles afin de refléter la personnalité, les émotions et les goûts de chacun", a précisé l’enseigne pour présenter le concept du magasin toulousain situé au numéro 27 de la rue.

Maison du Monde - 27 Rue d'Alsace Lorraine, 31000 Toulouse - 05 54 06 08 60

5 - Adieu Pizza Pino place Wilson ! 

Après 14 ans de bons et loyaux service (à table), Pizza Pino va fermer ses portes pendant plusieurs mois, à partir de ce 8 janvier 2023. La célèbre pizzeria deviendra Volfoni, un restaurant Italien (toujours), mais appartenant au groupe Bertrand (Burger King, Hippopotamus ou encore Léon). Le futur restaurant gardera donc ses origines italiennes, en plus de ses serveurs et de son équipe, mais fera peau neuve grâce à une ambiance plus branchée et moderne. Rendez-vous d'ici mars 2023 pour découvrir cette nouvelle pépite !

Volfoni - 18 Pl. du Président Thomas Wilson, 31000 Toulouse

 

6 - Ladurée arrive à Toulouse, c'est confirmé

C'est officiel, Toulouse accueillera la 38ème boutique du groupe au printemps 2023. Il se murmurait, depuis quelque temps déjà, que Ladurée devait s'installer place Wilson, à la place de l'ancien magasin Les Gémeaux (boutique de vêtements pour hommes collé au cinéma Gaumont). La nouvelle a donc été confirmée par l'Office du Tourisme de Toulouse, les Toulousains pourront enfin goûter les succulents macarons de la Maison fondée en 1862 à Paris par Louis Ernest Ladurée. Encore un peu de patience pour découvrir ces petites douceurs... 

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7 - Monop’Daily s’installe à deux pas de la place du Capitole

À la place de Xiaomi, le géant chinois de la téléphonie mobile situé 45 rue Saint Rome depuis un an (seulement), il y aura un Monop’Daily, une des marques du géant Monoprix. Dans cet espace de 100 mètres carrés au cœur de la Ville rose, les riverains trouveront ainsi leur bonheur dans les courses du quotidien, mais aussi des mange-debouts et des micro-ondes pour déjeuner sur le pouce à deux pas de place du Capitole.

Monop’Daily - 45 rue Saint-Rome, 31000 Toulouse

 

8 - La boutique Tintin, place des Puits Clos, tire sa houppette !

C'est une boutique aussi insolite qu'unique qui ferme définitivement ses portes après plus de 30 ans d'existence à Toulouse : celle de Tintin située dans l'hypercentre, place des Puits Clos. "Comme disait Hergé, Tintin, ça se lit de 7 à 77 ans et j'aurai 77 ans en 2023, il est temps que je ferme le magasin pour partir à la retraite" nous annonçait le gérant de l'Espace Tintin à la fin de l'année 2022, pour nous annoncer la fermeture officielle et définitive. Le célèbre personnage a disparu de la ville rose, mais "la boutique va devenir un autre magasin". On attend donc de savoir quoi !

12, place des Puits Clos 31000 Toulouse

 

9 - Le rêve devient réalité pour Dreams Donuts, rue Saint Rome

Pour ces trois amis issus de la restauration âgés de 24 à 31 ans, l'année 2022 s'est terminée par un rêve : celui d'ouvrir Dreams Donuts rue Saint Rome, après plus d'un an d'étude de marché. Depuis le 10 décembre, une fois la porte poussée de cette franchise Belge, les petits comme les grands gourmands peuvent craquer pour des beignets frais (du jour), faits maison par Jérémie, Guillaume et Adrien et personnalisables à souhait. Une nouvelle enseigne parfaite pour se faire plaisir en 2023.

Dreams Donuts - 6 Rue Saint-Rome, 31000 Toulouse -  05 61 83 56 93 - Ouvert tous les jours de 10h à 18h30 - à suivre sur Instagram

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10 - Quel avenir pour le cinéma UGC sur l’esplanade François-Mitterrand ?

Fermé depuis le 2 juillet 2019, l'avenir du cinéma UGC, installé sur l’esplanade François-Mitterrand en face du Métro Jean-Jaurès, reste flou. Après plusieurs rumeurs comme l'arrivée d'Ikea ou H&M (remplacé par Maison du Monde), il se pourrait que ce soit le groupe FNAC/Darty qui reprenne finalement les lieux. Un restaurant-cabaret sur le toit ainsi que des bureaux et une salle de sport pourraient également voir le jour dans ce bâtiment classé aux Monuments historiques en 2019. Une nouvelle adresse hyper branchée pour 2023-2024 ? 

L’esplanade François-Mitterrand, 31000 Toulouse

 

11 - Jennyfer a fermé le rideau, rue Saint Rome

La rue Saint Rome, une des plus commerçantes et historiques de Toulouse, est-elle en train de décliner ? Après le 3ème mondial sur le marché des smartphones (Xiaomi), ou encore The Kaze (le spécialiste des accessoires pour mobiles), une autre grosse enseigne tire le rideau, à son tour. Il s'agit de la boutique Don't Call Me Jennyfer, leader français dans le domaine du prêt-à-porter féminin pour les 15-25 ans. Cette fermeture est la conséquence d'un plan national de la marque, mais pas de panique ! Une nouvelle boutique s'est d'ores et déjà implantée dans le centre commercial de Portet-sur-Garonne... Mais alors, quelle marque prendra la relève cette année, rue Saint Rome ? Affaire à suivre...  

 

12 - Un nouveau McDonald's à Saint-Michel

Le 36ème McDonald's de l'agglomération de Toulouse a (enfin) ouvert ses portes il y a quelques jours à Saint-Michel, juste en face du Palais de Justice, du métro et du tram, dans ce quartier en pleine transformation. Un petit dernier qui mise tout sur sa position stratégique et sa grande terrasse installée place Lafourcade. Le fast-food affublé d'une énorme pancarte "OUVERT" vient ainsi remplacer un salon de coiffure. 

 

13 - Des cookies à gogo du côté du Capitole

Miss Cookies Coffee, c'est un petit coffee shop qui s'est installé courant décembre et dans lequel on trouve plein de douceurs salées et sucrées, des boissons chaudes et froides, à déguster sur place ou à emporter, du lundi au samedi de 8h30 à 19h. Des gourmandises à gogo qui satisferont les plus gourmands de passage du côté de la place du Capitole ! 

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