Prisé pour son superbe jardin secret aux beaux jours, le restaurant Les Jardins de la Cépière propose tout au long de l'année une cuisine fraîche et de saison. Et pour vous régaler encore davantage à l'approche des jours d'hiver, l'équipe organise des soirées spéciales dégustation de vin et mets de saison...
Avis aux gourmand-es et aux amateurs-trices de bon vin ! Bien décidé à vous régaler tout au long de l'année, le restaurant Les Jardins de la Cépière vous attend pour deux soirées gourmandes en cette fin d'année. L'occasion de savourer la nouvelle carte aux saveurs hivernales, et découvrir les vins d'un vignoble familial de la région. Rendez-vous les 23 novembre et 21 décembre pour deux soirées dans une ambiance conviviale et chaleureuse !
Rendez-vous jeudi 23 novembre pour une première soirée spéciale. Pour l'occasion, le restaurant LesJardins de la Cépière dévoilera sa carte d'hiver. Velouté de potimarron noisettes et foie gras, ravioles de champignons à l'huile de truffe, pavé de veau et crème de morilles et risotto, saint-jacques snackées au beurre d'agrumes... Les amateurs de bons produits vont se régaler !
Des petits plats maison à partager réalisés par le chef Eric Terret et son équipe, idéal pour un moment convivial et gourmand. Et pour clôturer ce repas sur une note sucrée, chou à la mousse de châtaigne et caramel, poire au vin et crème de riz au lait ou tarte tatin seront proposés en dessert.
Comptez entre 4€ et 6€ pour une portion à partager ! Avec toujours comme leitmotiv : produits frais et cuisine faite maison.
A quelques jours de Noël, les amoureux de bon vin et de gastronomie trouveront leur bonheur ! A partir de 19h30, l'équipe du restaurant organise une soirée accord mets et vins, en partenariat avec le vignoble familial Maison Marmorières et Vinibucq.
Au menu : croquetas de jambon truffé accompagnées d'un spritz à la française, tartare de thon rouge sauce hollandaise avec un verre de Bourboulenc, joue de boeuf confite au vin rouge et purée de panais accompagnées d'un verre de Durif petite Syrah, fromage marotte Grande Réserve à savourer avec un verre l'Home Français, et mini baba avec un Armagnac
