• Eklo Toulouse
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  • Design, écolo et conviviale, cette nouvelle adresse s'impose comme véritable lieu de vie pour les toulousains
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Design, écolo et conviviale, cette nouvelle adresse s'impose comme véritable lieu de vie pour les toulousains

Par Marie Lebreton le mardi 11 octobre 2022

Après le succès de six adresses aux quatre coins de la France, Eklo, le jeune groupe d'hôtels "éco, écolos et conviviaux" s'installe à Toulouse au printemps 2022. Une adresse aux engagements éco-responsables déjà bien ancrée comme véritable lieu de vie pour les habitant-es de l'écoquartier. A découvrir à l'occasion d'un afterwork en musique, d'un brunch, d'un verre en terrasse, ou d'un déjeuner gourmand...

© Nicolas Anetson

Un design vintage, industriel et végétal

Espaces structurés par des éclairages hyper travaillés, pièces de mobilier vintage iconiques, matériaux bruts, touches végétales, couleurs chaudes... Eklo Toulouse prend le partie d'un cadre design moderne et chaleureux. Différents espaces se dessinent sur une belle surface de 300m2 : un coin restaurant décontracté, un salon convivial et un espace calme et cosy privilégié pour un moment de travail. Les œuvres très graphiques façon street-art de l'artiste Rébecca Bourbigot apportent la touche finale d'esthétisme et d'inspiration au lieu.  
"Mon but ? Proposer un nouveau concept d'hôtellerie écologique et lifestyle, ancré dans l'économie locale, où inclusion et responsabilité sociales joueraient un rôle important" - Emmanuel Petit, président du Groupe Eklo Hotels
© Nicolas Anetson

Une cuisine fait maison à partir de produits locaux

Le mot d'ordre chez Eklo : fait maison et circuit-court ! A la carte : burger, ribs de porc caramélisés, pokeball façon sud-ouest... accompagnés de frites maison ou légumes de saison. Les producteurs locaux y sont mis à l'honneur : fruits et légumes cultivés en Occitanie par Sud-Ouest primeurs, viandes et volailles françaises de la boucherie familiale Chez Alex et Tom, buns et brioches de la boulangerie de la Cartoucherie, café du torréfacteur Maison Sassier, thés et infusions bio de Tea'magine, bières de la coopérative Bières des régions...
© Nicolas Anetson Tous les dimanches, c'est brunch chez Eklo ! De 11h30 à 14h, le restaurant propose une formule a volonté sous forme de buffet : bagel (truite fumée et crème de chèvre, jambon et tomme…), pancakes, bacon, œufs brouillés, salade de fruits, granola bar, viennoiseries, cakes maison… se partagent la carte.
© Nicolas Anetson  

Des engagements concrets pour une démarche durable et éco-responsable

C'est au cœur de l'écoquartier de la Cartoucherie, dans une tour en bois de 76 mètres primée pour son isolation et sa faible consommation énergétique, qu'Eklo prend ses quartiers au printemps 2022. A Toulouse tout comme a Bordeaux, Lyon, Lille, Le Mans...  Le groupe est résolument engagé dans une démarche durable et éco-responsable : construction bas carbone, énergie verte, biodéchets collectés et compostés par une association locale, mobilier de seconde main, part belle aux produits locaux, équipements et éclairages à faible consommation, plastique à usage unique banni, produits d'entretien bio, consommation d'eau raisonnée... témoignent de l'implication concrète du groupe Eklo vers davantage d'éco-tourisme et de durabilité. Des résultats régulièrement audités par l'organisme indépendant Betterly Tourism, qui a classé par exemple l'hôtel de Bordeaux au rang de 5ème place des établissements les plus écolos de France.
"Nos établissement consomment deux fois moins qu'un hôtel classique en exploitation globale, et trois fois moins d'électricité" - Emmanuel Petit, président du Groupe Eklo Hotels
   
© Nicolas Anetson  
© Nicolas Anetson
Eklo Toulouse 181 avenue de Grande-Bretagne - 31300 Toulouse 05 82 95 92 31 Arrêt de tram "Cartoucherie" Suivez Eklo Toulouse sur Instagram