• Bio vin bar - © Marie Lebreton Toulouscope Bio vin bar - © Marie Lebreton Toulouscope
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Bio Vin bar - bar à vin

Par Toulouscope le mercredi 11 mars 2020

Inauguré début 2020, ce bar à vin installé au cœur du quartier Saint-Etienne propose une sélection de vins exclusivement bio ou issus de la biodynamie. Le gérant Thierry Vezinet s'attache à se fournir principalement en direct avec des producteurs qu'il a lui-même pris le temps de rencontrer. Ce bar à vin vous accueille dans un cadre alliant bois et industriel pour boire un verre et grignoter quelques produits locaux. À la carte : vins rouges, vins blancs, vins rosés, champagne, ainsi aussi quelques bières produites dans le Tarn. À accompagner d'une planche de fromages locaux, d'une planche de charcuterie 100% canard, ou de la tarte salée du moment réalisée au restaurant voisin Ash. Un espace cave à vin vous permet de dégoter une référence originale et bio sur les conseils de Thierry pour consommer à la maison !

Infos Pratiques
Adresse : 7 Rue Pierre de Fermat, 31000 Toulouse
Contact : 06 37 56 78 82
Email / Site web : biovinbar@orange.fr
Envie d'y aller ?