La maison du Poêlon

A une vingtaine de kilomètres de Toulouse, dans une belle bâtisse du XIXe siècle, la table, installée près de la cheminée en hiver, migre dès les beaux jours sur la terrasse fleurie à l’ombre de l’immense pin parasol. C’est ici que Fabrice et toute son équipe vous accueillent dans leur maison pour vous faire partager un moment privilégié, gastronomique et épicurien. Spécialités Notre cuisine privilégie le terroir et la tradition mais sait aussi se montrer novatrice en en mariant avec adresse les produits de la terre et de la mer... C’est surtout dans les menus que s’exprime l’inspiration du chef au gré des saisons.