La Vache dans les Vignes - Fromagerie

A mi chemin entre cave et fromagerie, la Vache dans les Vignes s'installe aux portes de Toulouse en septembre 2018. Le concept ? Allier le beau et le bon en proposant des fromages de grande qualité et un accueil chaleureux. Marwen fait du lieu un endroit agréable, propose des fromages à la dégustation, et un espace avec tables pour savourer un fromage accompagné d'un verre de vin. Les fromages sont affinés sur place, les grossistes sélectionnés avec attention selon des critères de qualité et d'éthique aussi bien concernant les fermiers que les animaux. Véritable lieu de vie, La Vache dans les Vignes accueille des expositions de photos, des ateliers street-art ou hip hop, des vernissages...