Antipodes - cuisine française

Antipodes est un restaurant situé au cœur du quartier Saint-Cyprien. Tenu par deux Toulousains, l'établissement se veut être un véritable espace de liberté, où leur cuisine devient une invitation au voyage, qui varie au gré de leurs inspirations. Antipodes, comme son nom le laisse entendre, veut proposer une cuisine innovante, aux antipodes de ce qui se fait habituellement. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, mêlée à des techniques et des ingrédients issus de diverses cultures, dont les gérants se sont inspirés durant leurs voyages. La cuisine d'Antipodes suivra les saisons et les marchés, pour ne proposer que des produits de qualité. Les plats seront variés, la carte régulièrement renouvelée. La déco est moderne et simple à la fois. Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bon moment en toute décontraction.