Boucherie Marty

Situé en plein cœur du célèbre marché Victor Hugo, la boucherie Marty propose des viandes de qualité, en provenance du Cantal, du Gers, et de l'Aveyron. Spécialisée dans le veau maturée et persillée, ainsi que la viande de bœuf, la boucherie Marty est connue pour ses techniques de maturation, datant de l'Antiquité. Ainsi, ce boucher d'exception présente des viandes tendres et au goût intense. Encore plus exceptionnel, la boucherie Marty propose du bœuf de Kobe, certainement la meilleure viande de bœuf au monde. Là-bas, il y en a pour tous les goûts, selon la race ou le degré de maturation. Et la cerise sur le gâteau, le service est agréable !  

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