• L'Auberge du Tranchoir
    L'Auberge du Tranchoir
  • Les pavés de cerfs / Auberge du Tranchoir
    Les pavés de cerfs / Auberge du Tranchoir
  • Jeux anciens / Auberge du Tranchoir
    Jeux anciens / Auberge du Tranchoir

Auberge du Tranchoir

Par Toulouscope le mercredi 05 octobre 2016

Ambiance médievale et cuisine d'auberge, situé dans le quartier médiéval des tanneurs, au cœur historique de Toulouse. Mais pourquoi "le tranchoir"? Au Moyen âge, le tranchoir était un demi pain rond tenant lieu d'assiette, nous l'utilisons encore dans la présentation de nos plats.

L'équipe ToulouScope a testé pour vous ce resto ! Lire notre avis...

Spécialités

Embrochées de canard > Brochettes de canard, Sauce pêche-miel
Tourte Bourbonnaise >Tourte au brie, noix et confiture de cerises noires
Abanico de Porc noir au môut-ardent > Araignée de porc noir, sauce moutarde-estragon
Rôst de chasse > Pavé de cerf, sauce échalotes
Fevoulet >Cassoulet aux fèves, porc et canard

Prix :

Midi > formule à 9.50€ ou à la carte
Soir > formule ripaille à 19.50 avec entrées de l'aubergiste et plat au choix

Infos Pratiques
Horaire : Mardi au Samedi : 12h-14h et 19h30-22h
Adresse : 1 bis, rue du May 31000 Toulouse
Contact : 05 61 21 66 57
Email / Site web : contact@letranchoir.fr
Envie d'y aller ?