Mis à jour le mercredi 25 mai 2016 par
Toulouscope
Le Mami -Wata vous accueille en toute convivialité, dans un décor dépaysant et chaleureux.
Leur cuisine est simple et familiale, copieuse et goûteuse et leur piment est uniquement sur demande.
Leur poisson est (de l'avis de beaucoup) le meilleur de Toulouse car il est frais, mariné 2 jours, puis grillé avec soin.
Le poulet est halal .
*Réservations conseillées*
Les spécialités :
La cuisine d’Afrique noire
Le mafé de bœuf (bœuf tendre cuit dans une sauce de cacahuètes)
Le poulet yassa (poulet au citron vert)
La cuisine Antillaise
Les acras de morue (beignets de morue douce aux herbes)
Colombo de porc (porc légèrement caramélisé cuit avec courgettes et aubergines)
