Le Virgil
Situé au coeur du village.LE VIRGIL et son équipe vous accueillent dans une belle toulousaine où vous pourrez déguster une cuisine gourmande et raffinée dans la salle de restaurant au rez-dechaussée, en terrasse au calme ou bien dans les salons privatifs à l’étage (maxi 15 ou 45 personnes) pour des repas en famille ou des repas d’affaires.
Spécialités
La terrine de queue de boeuf au foie gras de canard et ses pétales de tomates confites et févettes vertes, sauce vierge.
L’Osso Bucco de lotte rôtie, asperge verte meunière et son velouté aux coquillages.
Le gâteau chocolat noir de Guanaja au coeur de caramel coulant et sa glace façon "snickers".