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La Belle Equipe

Par Toulouscope le mardi 03 février 2015

C'est le bistrot par excellence. Didier, le patron, vous attend derrière son comptoir pour vous faire découvrir ses spécialités ! Le décor rétro, évoquant les souvenirs d’enfance du propriétaire donne un ton nostalgique à cet établissement de l’endroit fait d’authenticité et de convivialité. En hiver, le cassoulet est le point fort de la carte.

Le reste de l’année la charcuterie élaborée avec la viande d’un cochon noir espagnol est la surprise du chef. Elle possède, selon le maître des lieux, un goût unique à découvrir absolument. Pour arroser ces plats consistants, la carte des vins est solide avec pas moins de 120 références.

 

Infos Pratiques
Adresse : 22 rue des polinaires 31300 Toulouse
Contact : 05 61 52 62 98
Envie d'y aller ?