Le Lusse

A quelques encablures de l'hippodrome de la Cépière, le restaurant Le Lusse ouvre ses portes aux adeptes de cuisine inventive et savoureuse. Installé dans une ancienne ferme restaurée à l'environnement verdoyant, le restaurant vous accueille chaleureusement pour des repas animés et savoureux.

En été, on peut même manger sur la pelouse, à l'ombre d'un immense noyer. A l'intérieur, une décoration élaborée avec beaucoup de goût et de raffinement : à noter notamment, le soin particulier apporté à l'éclairage de la salle. Pour ce qui est de l'assiette, le magret Rossini est la spécialité la plus demandée ainsi que le filet mignon à la moutarde. On apprécie aussi la judicieuse utilisation du poivre de Sichuan, reconnu pour son arôme riche, en assaisonnement de certains plats. Il faut dire que Xuelian, l'épouse du patron, est chinoise. Une escapade champêtre en plein Toulouse, si, si, c'est possible, et vraiment agréable !