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Les Frangins

Par Toulouscope le mercredi 28 janvier 2015

Les 2 frères Sampietro vous proposent une cuisine du marché avec des produits du terroir sélectionnés avec attention qu’ils ont plaisir à cuisiner pour élaborer des plats authentiques et savoureux dans une ambiance douce et conviviale.

Possibilité de privatiser le restaurant pour vos séminaires, anniversaires, repas de groupe ou buffet sur réservation.


Spécialités

Feuilleté au cabécou du Périgord
Velouté maison du moment
Filet de saumon mariné au citron vert
Assiette de jambon Ibérique Pata Negra Bellota 36 mois d’affinage
Bavette de veau d’aloyau
Tartare de Martin coupé au couteau
Carpaccio de canard
Hamburger de canard
Dos de cabillaud, croûte moderne au chorizo
Sèche entière persillée
Royal au chocolat
Champagne gourmand
Brioche façon pain perdu


Menus

Entrée + plat : 14 €
Entrée + plat + dessert : 18 € et carte (environ 20 €)



Infos Pratiques
Horaire : Du lundi au vendredi midi Le soir sur réservation
Adresse : 7, chemin des silos 31000 Toulouse
Contact : 05 67 16 66 47
Envie d'y aller ?