Sushi Shop - Toulouse Centre
Créé en 1998 par Grégory Marciano et Hervé Louis, Sushi Shop propose une cuisine japonaise innovante et de qualité. Avec plus de 100 boutiques en France et à l’étranger, l’enseigne est le leader européen de la vente sur place, à emporter et en livraison de spécialités japonaises.
Les secrets de son succès ? Une carte riche en créations raffinées réalisées en collaboration avec les plus grands noms de la cuisine française ainsi que des associations audacieuses.
Sushi Shop revisite avec élégance la gastronomie japonaise en alliant tradition culinaire nippone et saveurs occidentales. Pour cela, ses chefs sushimen réalisent l’ensemble des recettes sur place de façon artisanale dans le respect des traditions et des produits. À chaque nouvelle collection, Sushi Shop fait le pari de surprendre ses clients, comme en témoigne la nouvelle carte 2014, avec ses recettes inédites, toujours plus inventives, élaborées par le chef le plus étoilé au monde : Jöel Robuchon. Un véritable gage d’excellence et de reconnaissance, une rencontre de passionnés exigeants.
Fort de son expertise et de son savoir-faire, Sushi Shop poursuit son développement en France avec cette 3e boutique toulousaine située au cœur du centre touristique et très dynamique de la ville rose. La boutique propose également une terrasse d’une capacité de 42 personnes dès le mois de mai 2014.