Les Criées Occitanes - livraison de poisson frais à domicile

Les Criées Occitanes, c'est le concept imaginé par Guivarch, grossiste approvisionnant les professionnels de la restauration en poisson frais. Afin de s'adapter à la crise sanitaire et au confinement, l'entreprise familiale propose depuis mars 2020 la livraison de poisson frais et crustacés directement à domicile. Labellisée "Sud de France", l'entreprise les Criées Occitanes vous propose des poissons achetés localement, directement aux criées comme Sète ou Port la Nouvelle. Le poisson est péché le matin, vendu l’après-midi en criée et dans votre assiette le lendemain. L'équipe travaille en circuit ultra court, en évitant le maximum d'intermédiaire.